Az Ausztrál Orvosszövetség cikke nyomán terjed a növényi étrend!

Az amerikai orvosi kamara 2017-ben állást foglalt a feldolgozott húsok száműzéséről és helyettük növényi táplálékok kínálásáról a kórházakban és egészségügyi intézményekben. Ezt a tényt megragadva két ausztrál orvos elhatározta, hogy saját országuk gyógyítói gyakorlatába is átültetik az irányvonalat. Tovább…

A malacok történelmét kutatva vegán lett a régésznő

Az archeológus Dr Pía Spry-Marqués örökre felhagyott az állati eredetű táplálékokkal, miután megtudta, milyen szoros kapcsolat van az emberek és a sertések között.
„Minden vegán emlékszik egy olyan korábbi döntő pillanatra az életében, amely megvilágosodást jelentett, és átkapcsolta a gondolkodását, hogy abbahagyja az állati eredetű ételek fogyasztását” – meséli a Cambridge-i egyetem archeológusa, aki két éve kizárólag növényi táplálékokat eszik, miután utánajárt a malacok történelmének. „A fiam három éves volt, mikor az emberek megütköztek rajta, hogy még mindig szoptatom. Tovább…

A házi tojás kérdése

Emlékszem, régen mennyit jártam a piacokat, kérdezgetve a tojást áruló néniket, hogy ugye szabadon kapirgáltak a tyúkjaik, mert én olyan tojást keresek… Hasonló indíttatásból többektől hallottam, hogy csak olyan tojással főznek, ami otthonról van, ahol anyu tyúkjai vígan élhetnek, míg meg nem halnak.
Miért ne ehetnénk tojást, ha a tyúk szabadon futkos, éli világát és nem ölik meg? Tovább…

Egyből vegán lettem!

Sok vegánnal beszélgettem, akik nem vacakoltak fokozatossággal, hanem egyből fejest ugrottak a mély vízbe. Vegánok lettek ripsz-ropsz. Kíváncsi voltam, miket tapasztaltak a váltás során. Remélem, azoknak is segít a cikk, akik kacérkodnak a vegánná válás gondolatával, és azoknak is, akik szabadidejükben a vegán életmód terjesztésével foglalatoskodnak.  Tovább…

Növényi étrenddel fékezhető a globális felmelegedés

A mezőgazdaság és az élelmezés a földi légkörbe kerülő, a klímaváltozásért felelős üvegház hatású gázok fontos forrása. Egy 2014-ben publikált oxfordi kutatásból kiderült, hogy a tipikus brit vegán étrend ebből a szempontból két és félszer környezetkímélőbb, mint a sok húst fogyasztó brit felnőttek tipikus étrendje.

Tovább…

Ismerd meg Dudley-t

Amikor valaki felhívja a Gentle Barn-t, és a segítségünket kéri, vagy tudomást szerzünk egy szenvedő állatról, akinek senkije nincs, mindent megteszünk azért, hogy valamilyen módon segítsünk. Ezen a héten egy nő hívott minket, és a legrettenetesebb történettel szembesültünk. Tovább…

Jane Goodall szerint, egyéni döntések sorozata kell, és az ezeket támogató hatalmi lépések!

Charles Ferguson filmrendező dokumentumfilmet forgatott az emberiséget, de az egész Földünket érintő legnagyobb környezeti kihívásról – a klímaváltozásról, és annak okairól, külön kiemelve annak fontosságát, hogy ne egy elvont fogalomként, megfoghatatlan, és általunk befolyásolhatatlan jelenségről beszéljünk akkor, amikor ezzel kapcsolatban véleményt alkotunk vagy gondolkodunk, hanem mindenki számára egyéni cselekvési modelleket is jelentő feladatról essék szó.

Tovább…