Vegán Étkezdék Budapesten

Vegetáriánus helyek
  • Napos Oldal
    VI. kerület, Jókai utca 7.
  • Atma Center
    V. kerület, Üllői út 6.
  • Hummusz bár
    XIII. kerület, Hollán Ernő utca 6.
    V. kerület Alkotmány utca 20.
További listákat ezeken az oldalakon is találsz:
www.veganorigo.hu

Tofu „csirkecombot” lakmározik a Trónok harca sztárja

Peter Dinklage szerencsésnek nem mondható adottságai ellenére kiemelkedően sikeres tudott lenni egy olyan közegben, ahol sokszor a külsőségeken van a fókusz, mégpedig anélkül, hogy egy percre is elszállt volna magától – ma is ugyanaz a laza, vicces, őszinte srác, aki pályája kezdetén volt. Annak idején egy szerelem kapcsán lett vegetáriánus, aztán az állatok iránti könyörületességből „úgy maradt”, a viszonylag közeli múltban pedig vegánra váltott. Tovább…

Meddig tudjuk még kellemetlen teherként kezelni az állatok szenvedését?

A tudományos felismerések meggyőző erővel bírnak, de felülírhatják-e valaha is az emberek egészség, jólét, és ami a legszomorúbb, kényelem iránti vágyát? Ez a kérdés ütött szöget a fejembe, amikor a Munkáspárt nemrég bejelentett, „az állatok érzőképességével kapcsolatos bizonyítékok által alátámasztott” állatvédelmi irányelveiről olvastam. Ez a megközelítés – dicséretes módon – akár a libamáj exportjának vagy a teljesen abszurd borzvadászatnak a betiltásához is vezethet. Azonban jól gondoljuk át, hogy mit is kívánunk: ha tovább megyünk ezen a vonalon, előbb-utóbb kényelmetlen dilemmákkal fogunk szembesülni. Az állatokhoz való viszonyulásunk újraírása az elkövetkező évtizedek meghatározó témaköre lehet. Tovább…

Nem csak a húszéveseké!

Egy 95 évesen vegánra váltott nagyiról szóló cikk kapcsán felmerült bennem a kérdés: vajon életkorfüggő-e a változásra való képesség?
Hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a fiatalok rugalmasak, az idősebbek rugalmatlanabbak. Az elmúlt héten lefolytatott kis minikutatásom eredményei szerint a 40-es, 50-es, 60-as, sőt, 70-es éveiket taposók is éppen úgy váltanak vegánra, mint a fiatalabb korosztály! Tovább…

Vegán kutya?

Amikor először hallottam erről, én is úgy gondoltam, hogy őrültség. Függetlenül attól, hogy mit olvastam a neten, nem próbáltam ki addig, amíg nem találkoztam olyan hús-vér emberrel, akinek a kutyája állatorvosi javaslatra növényi koszton él és jól van. Ez 2011 szeptemberében történt meg. Azóta sem álltunk vissza a hagyományos tápokra és ezidáig nem volt olyan problémánk, aminek a növényi koszt oka vagy súlyosbítója lett volna, legjobb tudomásom szerint. Tovább…

V a köbön? – A vegán szemlélet és a környezetvédelem a német politikában

Pár napja, 2017. szeptember 24-én szövetségi parlamenti választást tartottak Németországban. A kampányban és a választók döntésében a vegán értékrend fontosabb szerephez jutott, mint eddig a nagypolitikában bárhol és bármikor. Tovább…

Gyászoló állatok

Csak találgathatjuk, tudnak-e a nem humán állatok bármit is a halálról, de egyre több bizonyíték van arra, hogy azt az érzést, amit szeretteinek halála az emberben kelt, a macskáktól az elefántokon és delfineken át a kacsákig sok más állat is ismeri. Barbara J. King, a virginiai William & Mary Egyetem antropológia tanszékének tanára 2013-ban a Scientific Americanben foglalta össze az állatok gyászával kapcsolatos ismereteket, megfigyeléseket és sejtéseket.1

Tovább…