Visszahódítja-e a Los Angeles-i iskolákat a tejipar?

A rizstej rizsből, a szójatej szójából, a zabtej zabból készül. Az iskolatej és az iskolakakaó ma még mindenütt tehéntejből készül, és éppen ez a gond vele. Susan Levin dietetikus, a Physicians Committee for Responsible Medicine táplálkozásoktatási igazgatója írja le, hogyan próbálja visszahódítani a kaliforniai tejipar az iskolákat és az iskolásokat. Tovább…

Anyukák a tejipar ellen

 

Megan Ferreira
“A kisfiam most 18 hónapos, máig szopizik, de visszautasítja a lefejt tejet. Abban a szerencsében van részem, hogy a tejem egy részét a kezdetektől fogva olyan babáknak ajándékozhatom, akiknek nagy szüksége van rá. Ez az én részemről tudatos, szabad döntés. Velem és más ember anyákkal ellentétben a tehenek nem választhatnak, hogy akarják-e másnak adni a tejüket, akarják-e a gépi fejést és a kicsinyeiket teljes mértékben akartuk ellenére szakítják el tőlük. Mindezt azért, hogy emberek tömegeinek gyártsanak élvezeti cikkeket (tejtermékeket).
Az, ahogyan a tehenek anyaságát kizsákmányoljuk, teljes mértékben helytelen. Szavakkal leírhatatlan az a fájdalom és szenvedés, amit az egymástól elszakított anya és kis borja átélnek.A tejipar minden formája kegyetlen és felesleges, sőt, könnyű szerrel kikerülhető lenne, ha kinyitjuk a szemünket és a szívünket.”
Tovább…